Philosophie

Qualité et fiabilité

La philosophie de la Velati est toujours quelle d’avoir un soin aile pour le produit finale. Pour cette raison ses machines ont étés étudiées pour éviter d’endommager la viande pendant le procédé productif. Les système d’hachage ainsi que ceux de mélange ont étés étudiés attentivement et modifiés dans le cours des années pour garantir toujours des standard qualitatifs particulièrement élevés.

Technologie et innovation

La Velati est particulièrement attentive aux évolutions du marché et dans les dernières années s’est concentrée dans les systèmes d’automation et de gestion des lignes de production. La Velati a développé entièrement des softwares en gré de contrôler de façon précise et détaillée les différents composants de la recette pour en garantir l’uniformité et la standardisation. La Velati a crée un team qui analyse les exigences des clients et développe par conséquence des systèmes personnalisés qui permettent d’avoir une gestion simple et contrôlée.

Professionnel et rapidité

Qualité, professionnel et rapidité sont les caractéristiques de la Velati qui offre à ses clients un service après vente rapide. Grâce au développement de l’assistance on line beaucoup des lignes de production sont directement contrôlées par nos bureaux qui sont à même de diagnostiquer des anomalies au système, des mal-fonctionnements ou un usage erroné de la machine contextuellement au client. Cela permet d’avoir une résolution rapide au problème qui dans le 80% des cas ne nécessite pas d’assistance chez le client.

Recherche et développement

Chaque année la Velati investisse une partie de ses profits pour améliorer ses produits en suivant les demandes du marché et en répondant aux exigences des clients. L’étude de nouvelles machines ainsi que les améliorations de celles existantes constituent un must de la société.


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